玄米と比べて、食物繊維などの成分は欠けるものの食べやすく、白米より栄養価は高い分づき米を使用したおかかクリームチーズ。意外な組み合わせですが、おかかとクリームチーズをみりんと濃口醤油で味付け。リピーターも多く人気の商品。